Insieme
12,00€
Un sicilien nature et corsé.
Cépage: Nero d’Avola 100%
Millésime: 2017
Domaine: Santa Tresa
Terroir: Italie – Sicile – Trapani
Robe: Rubis
Nez: Senteurs de baies et des notes épicées et de géranium.
Palais: Corsé, frais, avec des tanins fins et une bonne persistance en finale.
Accords:
- Viandes rouges
- Bœuf
- Agneau
- Pâtes
Garde: 5 ans
Vinification: Fermentation en cuve inox à température contrôlée sans ajout de sulfites.
Conditionnement: Bouteilles de 75cl
Un des plus vieux domaines siciliens, Feudo Santa Tresa est un partenariat dynamique entre la famille Girelli frère et sœur et Massimo Maggio. La philosophie fondamentale est de travailler en harmonie avec l’environnement naturel de Santa.
« Nous croyons qu’en travaillant main dans la main avec la nature, nous allons laisser un héritage d’un domaine viticole du XVII ème siècle entièrement durable ».
