Rosso Unito

14,00

Un patchwork du terroir italien. Issu d’un assemblage de 4 vins de 3 régions.


Cépages: Montepulciano, Gaglioppo, Barbera, Dolcetto

Domaine: Cantina: strade sterrate

Terroir: Italie – Piémont, Marche, Calabre.

Robe: Rouge foncé intense.

Nez: Fruité, épicé.

Palais: Structuré, belle acidité, profond.

Accords:

  • Volailles
  • Viandes rouges
  • Fromages de moyen affinage

Vinification: Assemblage de Montelpuciano, Gaglioppo, Barbera et Dolcetto.

Conditionnement: Bouteilles de 75cl

Le collectif « Strade sterrate » naît d’un projet de plusieurs producteurs provenant de régions différentes régions d’Italie ayant les mêmes valeurs et idées concernant la production de vins et la sauvegarde des territoires.

Derrière ce projet, nous trouvons la coopérative La Viranda de L’Alto Monferrato (Piemont), le producteur calabrais A Vita des collines de Cirò infine, ensuite la coopérative Valli Unite de la province d’Alessandria (Piemont), et enfin Aurora dans la région du Piceno (Marche).

Minimum Qty: 6
Catégorie :